<span id="DataList3_lbl1_0">LAKSE-KOTELETTER, opskrift Grillede laksekoteletter med krydderurtesauce</span>


Opskrifter
Opskrifter


Grillede laksekoteletter med krydderurtesauce

LAKSE-KOTELETTER, opskrift Grillede laksekoteletter med krydderurtesauce Gå til Fisk eller Lakseopskrifter

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: 4



Ingredienser:
4 laksekoteletter a 150 g
Marinade
saft og skal af 1/2 limefrugt
2 spsk olie
1-2 spsk Dansukker Brun Farin
1 tsk salt
1-2 knsp sort peber
Sauce
1 dl minifraiche
1 dl kvark
revet skal af 1/2 limefrugt
2 dl skrællet, udkernet agurk i tern
1/2 dl finthakket purløg eller salatløg
1/4 dl finthakkede kapers
1/4 dl finthakket dild
1/4 dl finthakket persille
1 spsk finthakket oregano
1 tsk Dansukker Flormelis




Fremgangsmåde:
Marinade
Bland ingredienserne til marinaden sammen. Skyl laksen, og læg den i en plasticpose. Hæld marinaden over, og læg posen et koldt sted i 1-2 timer, hvorefter koteletterne grilles.
Sauce
Bland alle ingredienser sammen, og stil blandingen koldt i mindst en time for at fremhæve smagen.