<span id="DataList3_lbl1_0">FISKESUPPE, opskrift Orientalsk fiskesuppe</span>


Opskrifter
Opskrifter


Orientalsk fiskesuppe

FISKESUPPE, opskrift Orientalsk fiskesuppe Gå til Hovedret eller Fisk

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: 4



Ingredienser:
500 g torskefilet
1 bundt forårsløg
2 peberfrugter
1 tsk fintrevet ingefær
1 liter bouillon
1 dåse kokosmælk light
Tilbehør:
Groft brød




Fremgangsmåde:
•Skær torskefileterne i store tern.
•Snit forårsløg i små stykker.
•Skær peberfrugterne i strimler.
•Kom forårsløg, peberfrugt, ingefær og bouillon i en gryde, og kog suppen i 5 min.
•Tilsæt kokosmælk, og læg forsigtigt torskefileterne i suppen. Læg låg på gryden, og lad suppen simre ved svag varme i ca. 3 min.
•Smag suppen til med salt og peber, og servér med brød.
Tip: I stedet for torsk kan du anvende mørksej eller kuller. Suppen kan tilsættes 1 fed presset hvidløg og 1 finhakket rød chili.
Energi:
Pr. person:
2200 kJ (530 kcal)
Protein: 27%
Kulhydrat: 48%
Fedt: 25% (15 g)
Venligst udlånt af www.2gangeomugen.dk