<span id="DataList3_lbl1_0">TUN-FRIKADELLER, super opskrift på Tunfrikadeller</span>


Opskrifter
Opskrifter


Tunfrikadeller

TUN-FRIKADELLER, super opskrift på Tunfrikadeller Gå til Tunopskrifter eller Fisk

Tilberedningstid: 30 minutter
Antal personer: 4



Ingredienser:
Tunfrikadeller

200 gram kartoffel
4 teske olie
1 løg
2 fed hvidløg
1 teske timian
2 dåse tun i vand
revet skal af 1/2 citron
1 spiseske hakket persille
salt og friskkværnet peber
4 spiseske hvedemel
2 æg
100 gram rasp
olie til stegning




Fremgangsmåde:
Skær kartoflerne i tern og kog dem til de er helt møre.
Mos dem.
Svits hakket løg i olie og tilsæt hakket hvidløg og timian.
Steg kort og lad det køle lidt.
Bland kartoffelmos, løg, afdryppet tun, citronskal og persille og smag til med salt og peber.
Rør godt sammen.

Form 8 frikadeller der vendes først i mel, så i sammenpisket æg og til sidst i rasp.

Hæld olie på panden så det dækker hele bunden og varm det op.
Steg frikadellerne 3-5 min på hver side.


Super lækre Tun-frikadeller