<span id="DataList3_lbl1_0">KAROLINES TUNFISKEMOUSSE, opskrift på Tunfiskemousse som jeg elsker den</span>


Opskrifter
Opskrifter


Karolines Tunfiskemousse - forbedret opskrift

KAROLINES TUNFISKEMOUSSE, opskrift på Tunfiskemousse som jeg elsker den Gå til Tunopskrifter eller Fisk

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: 8



Ingredienser:
Karolines Tunfiskemousse er det ikke helt, jeg har forbedret opskriften efter min smag - Ikke noget ondt om Karolines opskrifter :)

2 dåser tun i olie cirka 350-400 gram
200 gram blødt smør
1 dl Cremefraiche, jeg bruger en fedtfattig
1½ teske friskpresset citronsaft
½ teske groft salt
friskkværnet peber efter behag

Pynt til Tunfiskemousse (alle dele behøves ikke)
Tomat
Agurk
Purløg
Brøndkarse
Salatblade
Citron




Fremgangsmåde:
Hæld tun til afdrypning i en si.

Kom tun i en skål og findel den så der ikke er store klumper tun.
Tilsæt smør, cremefraiche og citronsaft.
Rør alle tunmousse ingredienserne sammen og smag moussen til med groft salt og peber.

Fyld tunmoussen i en postejform eller en skål.
Stil den tildækket i køleskab, den skal helst stå i køleskab i min. 6 timer, men du kan lave opskriften om formiddagen og servere om aften :)

Jeg pynter min tunfiskemousse med skriver eller både af tomater, en fin skrive agurk, og drysser med fint skåret purløg, en skrive citron topper lige pyntet. Brøndkarse kan også fint bruges, men vælg det du ønsker og bedst kan lide.


Helt fantastisk Tunfiskemousse som du vil elske