<span id="DataList3_lbl1_0">BLANDET KYLLINGE SALAT. Blandet salat med kylling</span>


Opskrifter
Opskrifter


Blandet salat med kylling

BLANDET KYLLINGE SALAT. Blandet salat med kylling Gå til Forret eller Hovedret

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: Ikke angivet



Ingredienser:
5 blade lolle rosa
5 blade lolle bionde
lidt Rucola eller Radichio
1 peberfrugt (gul, grøn eller rød)
2 dl hvidvin
2 spsk. Akacia honning
1 spsk. pinjekerner
3 tynde skiver bacon
1 stk. kyllingebryst ca. 120-160g




Fremgangsmåde:
Bland honning og hvidvin sammen så det bliver til en marinade.
Skær peberfrugterne i tynde strimler og kom det ned i marinaden.
Steg baconen på en pande undgå at tilføje fedt.
Rist pinjekernerne let på en pande.
Skyl salaterne og pluk dem groft derefter bland det sammen.
Steg kyllingebrystet og sørg for at det bliver gennemstegt.
Kom salaten op i en dyb tallerken anret det med pinjekerner, bacon, marineret peberfrugter samt kyllingebrystet som er skåret i grove tern.