<span id="DataList3_lbl1_0">Kanel snegle, prøv denne fantastiske opskrift på Kanel snegle</span>


Opskrifter
Opskrifter


Kanel snegle

Kanel snegle, prøv denne fantastiske opskrift på Kanel snegle Gå til Kager eller Brunch

Tilberedningstid: 15 minutter
Antal personer: Ikke angivet



Ingredienser:
Kanel snegle

350 gram Smør
3 dl.mælk
50 gram gær
2 dl. yoghurt naturel
6 spiseske sukker
800 gram hvedemel
4 teskeer stødt kanel

Denne portion rækker til cirka 30 stk. Kanel snegle




Fremgangsmåde:
Smelt halvdelen af smørret i en gryde og stil det til afkøling.

Lun mælken til den er lun.
Opløs gæren heri.
Når smørret er lunken tilsættes det sammen med yoghurt og 2/3 dele af sukker. Husk at smørret ikke må være for varm.

Tilsæt mel lidt efter lidt.

Ælt dejen godt igennem, og stil den til hævning 30-40 min. et lunt sted.

Rør smør sammen med kanel og resten af sukker.

Ovnen tændes på 200 grader alm. ovn.

Rul dejen ud til en stor firkant, og fordel smørblanding med en kniv.

Rul dejen sammen til en lang pølse, og skær den herefter i 1 1/2 cm. tykke skiver.

Læg bagepapir på en en bageplade og sæt kanelsneglene herpå.

Kanel sneglene bages i cirka 12-14 min. til de er lysebrune på overfladen.

Jeg kan godt lide når der er glasur på, så det fif syntes jeg også du skal prøve på dine kanel snegle.


Super god opskrift på Kanel snegle