LASAGNEOPSKRIFT, Den klassiske lækre Lasagneopskrift
GodeRetter.dk
Forside
Nye
Populære
Alle Kategorier
Om siden
Kontakt
Links
Forside
/
Alle kategorier
/
Lasagne
Forsiden
20 nyeste opskrifter
20 mest populære
Se alle kategorier
Om GodeRetter.dk
Kontakt os
Links
Opskrifter
Andre opskrifter:
Jackies Vinaigrette
Dijon Vinaigrette
Bella Buffer - den er ond...
Monte Cristo
Wormiiie
Opskrifter
Lasagne
LASAGNEOPSKRIFT, Den klassiske lækre Lasagneopskrift
Gå til
Hovedret
eller
Lasagne
Tilberedningstid:
30 minutter
Antal personer:
4
Ingredienser:
10 g smør
400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
1 finthakket zittauerløg (ca. 75 g)
2 finthakkede fed hvidløg
1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
½ liter Mornaysauce 5%
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
5 friske lasagneplader (ca. 200 g)
1 dl Køkken pasta- & gratineringsost
Fremgangsmåde:
Bagetid: Ca. 15 min. ved 225º.
Lad smørret smelte i en sauterpande ved kraftig varme men uden at det bruner. Svits kødet i ca. 2 min. Tilsæt løg og hvidløg og svits i yderligere ca. 1 min. Tilsæt tomater, sauce, salt og peber og lad kødsaucen koge ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min.
Fordel kødsauce og lasagneplader i et ovnfast fad (ca. 4 x 20 x 30 cm). Drys med ost og bag lasagnen midt i ovnen til den er gylden. Lad lasagnen hvile i ca. 10 min.
Goderetter.dk forslår at du ser denne: